Kolejny wpis o wegańskiej restauracji w Poznaniu. I tym razem jest to 100% wegańskie miejsce. Wypas- czy to wegański raj?
Wypas to knajpka znajdująca się bardzo blisko Falli. Również zlokalizowana na Jeżycach, urządzona w innym stylu, ale mogąca konkurować z nią w kategorii najsmaczniejszych falafeli. Miejsce przy ulicy Jackowskiego nie ginie na gastronomicznej mapie Poznania. Jest doceniane i bardzo chętnie odwiedzane, więc wizytę najlepiej poprzedzić rezerwacją stolika.
Wypas urządzony jest w dość nowoczesnym stylu, w zeszłe wakacje został odnowiony i powiększony. Oczywiście jest też ogródek, na którym niestety nie często udaje mi się znaleźć miejsce.
Jest to kolejne miejsce, w które staram się zabierać odwiedzających mnie znajomych lub rodzinę. Szeroki wachlarz smaków w menu zaspokoi gusta prawie wszystkich. Miłośników kuchni japońskiej, tajskiej, koreańskiej, a nawet polskiej! Zdecydowanie przeważają dania znane z krajów azjatyckich, ale myślę, że nawet wśród nich jest różnorodność. Wybór nie jest bardzo duży, ale i tak ciężko się zdecydować.
Zupa, talerz, a może pierogi? A co z przystawką i deserem? Wypas cechuje się dużymi porcjami! Ja decyduję się zazwyczaj na jeden z talerzy z daniem głównym lub mały ramen i którąś z przystawek. Zazwyczaj spokojnie się najadam, a nie łatwo jest zaspokoić mój apetyt.
Żadna z osób, którą zabrałam do Wypasu, nie była zawiedziona. Nieliczni znajdowali nawet siły na deser. Ja zazwyczaj skupiam się na daniu obiadowym. Tylko raz nie trafiłam z wyborem, ale danie, które wtedy jadłam nie figuruje już nawet w menu.
Ramen- pycha, sajgonki- mniam, talerz arabski- wymiata, faworyt wśród moich znajomych, talerz japoński- pyszne wegańskie sushi, chociaż nadal nie umiem władać pałeczkami.
Przede mną jeszcze wiele dań do spróbowania i mam na nie bardzo duży apetyt (ale jednocześnie mam studencki portfel). Jednak dotychczasowe wizyty przekonały mnie, że warto odwiedzać Wypas. Raczej szybki obiad z rodzinką czy lunch ze znajomymi niż mega klimatyczne miejsce do posiedzenia (chyba, że ogródek), ale sprawdza się- można zjeść bardzo smacznie i nasycić się.
Jestem wielką fanką tego miejsca i polecam wszystkim. Ocena 9/10
